吃鹅肉的人很多为什么超市没有鹅蛋卖也很少见到有人吃鹅蛋？SBET实博最新官网

2024-04-15 03:59:50

　　在村里其实有很多农户都会在家里养一些鸡鸭鹅之类的，这些家禽饲养简单，成本也很低，还能够吃掉一些剩饭避免浪费。近几年也新开业了很多鹅肉馆，受到不少人的欢迎，

　　但是大家可能也会发现一个问题，就是在我们的日常三餐中，鸡蛋极为常见，很多菜品都需要鸡蛋来组成，鸭蛋也被腌制成冒油的咸鸭蛋偶尔出现在人们的餐桌上，但是却极少能看到哪里有卖鹅蛋的，鹅蛋到底都去哪了呢？

　　其实并不是鹅蛋消失了或是怎么样，我们买不到鹅蛋的原因主要是鹅蛋产量实在是低，鹅从孵化，养成，再到出栏，一般也需要3、4个月的时间，肉鹅的鹅苗从养殖到出栏一般90天左右，但是如果想要养到它们下蛋，这个时间至少要花费半年到10个月。

　　从时间成本看，养鹅的农户一定是愿意将鹅养到可以出栏，然后卖肉鹅赚钱，尤其是现在鹅肉被更多的人认可，拥有较为良好的市场环境，这样花费的时间短，只需投入较少的精力就可以较快速的获得收益。

　　鹅蛋很少有人卖还有一个原因，鹅蛋的价格比鸡蛋要贵一些，一个鹅蛋就可以卖到5、6块钱，但是相较之下人们更喜欢花同样的价钱买回一兜的鸡蛋。鹅蛋也不属于普通常见食材，喜欢吃鹅蛋的人肯定没有喜欢吃鸡蛋的人多。

　　另外就是因为鹅蛋个头的原因了，平时吃饭，一个人吃一两个鸡蛋刚好，但如果是换成鹅蛋就会因为太大吃不完。

　　所以即便是有鹅蛋，这些蛋也都直接卖给了养殖户，专门孵化小鹅。或是养殖户自己收集起来，攒够一定数量统一孵化为鹅苗，养大再卖鹅肉，这样可以实现自我体系的循环。每次还没等到鹅可以孵化出蛋的时候就已经被卖掉了。

　　就是因为供需关系的原因，使得我们在市面上很少能够见到卖鹅蛋的，就算有，去购买鹅蛋的人也不会很多。像是鸡蛋SBET实博最新官网，人们的需求量高，所以供应的也十分充足，鹅蛋的需求量小，所以卖家就减少供给，甚至干脆不卖了。